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河北茶缸串串专业学校-实操为主

  茶缸串串是近期串串美食之一。相对于火锅串串来说,较大差异在于筋道串串是卤制串串,是专心于做筋道类食材的卤味串串。筋多多筋道串串针对筋道食材,首创了全新食物加工工艺以“油”入味。该工艺选用高档食用油作为介质,在食材加工过程中,经过不断的调整所需的温度、配比和压强,在彻底导出食材本身杂质的一起,让食材和配料的滋味达到了较佳的平衡点,并能的在筋道食材中导入了亚...

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