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哪里有学做鱼丝面的学校?

鱼丝面是一种从赣南走出去,流行于天南海北的美食。作为江西地区的特产,客家人相传在北宋时期就开始制作鱼丝面——把收获的鲤鱼剔骨、剁成肉泥,再加入食盐和水调制添加薯粉,压成细条,晒干定型,晶莹剔透,形似红薯粉丝。江西人外出旅行,可以带上几包,走到哪都不忘故乡。鱼丝面有着多种烹饪方式,焦香四溢,烟火气十足。那么,哪里有学做鱼丝面的学校? 鱼丝面实际操作内......

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