正宗牛肉板面技术培训班-凯发k8网页登录

  所谓衣食住行,吃的与人类息息相关,面食作为人类主食,其花样繁多,品种多样。牛肉板面源于安徽省阜阳太和县,由安徽省羊肉板面演变而成。牛肉板面合乎大家口感,因此在街头巷尾,经常可以看到板面店,十分受顾客欢迎。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。

  培训课程

  1.板面和面:主要系统讲解牛肉板面和面比例,让学员了解实际和面配方。

  2.机器板面:主要了解机器板面的制作和使用技巧,学员能学会手工和技巧和面的比例配方。

  3.手工板面:主要系统讲解手工板面的做法详解,学员能掌握手工板面的和、揉、拽、伸、摔等技巧。

  4.板面卤子的制作:主要系统讲解板面卤子做法,让学员跟随培训老师做出正宗安徽板面卤。

  5.成品牛肉板面的制作和注意事项:主要详细讲解成品牛肉板面做法和需要注意事项,要求学员记住注意事项避免错误发生。

  项目培训优势

  一、味道独特,香味诱人。

  二、消费人群广。 牛肉板面经营形式多样化,基本上适应所有人的喜好,并形成了自身独特的文化特色,且口味鲜香、微辣、重辣,易以调配,普遍适应性强。

  三、经营模式多样。 牛肉板面的经营化模式是很灵活的,可以开设有规模的品牌店;也可以是40平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的夜市板面摊,其都有庞大的消费顾客。相对投入少些,,机动性强,灵活性大,文化特色鲜明,适合广大的小本创业者。

  培训时间

  学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,学会为止,学会为止。

  个性化精致手把手教学操作,学会为止。北京品味轩餐饮公司小吃培训学校,不仅仅传授早餐面食技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用优秀的作品说话,带你刚开始就领先同行!

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