奶茶培训师傅教您草莓芝士奶茶-凯发k8网页登录
奶茶培训师傅教您草莓芝士奶茶
喜茶在春季推出的新品芝士莓莓,凭着高颜值和好口感赢得大众的喜爱。北京品味轩餐饮公司北京奶茶培训师傅知道,很多人将喜茶的水果茶品做为行业的标杆,想学喜茶水果茶的奶茶技术。喜茶水果茶的制作,看似简单,其实是有很多技巧、技术含量的。以芝士莓莓为例,怎样能达到色彩炫丽、口感上佳。下面北京品味轩餐饮公司奶茶培训师傅来简单分享下制作方法:
芝士莓莓制作方法:
奶茶培训步骤一、
备料:
1、牛奶草莓9颗(色泽淡6颗,色泽鲜红3颗)
2、四季春茶包2包果糖:20cc
3、开水220cc
4、果糖25cc
5、冰块180g
6、奶盖适量
奶茶培训步骤二、
操作方法:
1、先将茶包放入开水中浸泡30秒,放入萃茶机,选择萃茶功能,萃80秒。
2、将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、6颗颜色淡的草莓至雪克杯700cc刻度线,放入沙冰机中打8秒,
3、再将3果颜色深的草莓入沙冰机中打4秒至沙状,倒入700cc的饮料杯中
4、饮料杯上面留2cm-3cm左右的空间,倒入奶盖,转动杯子至奶盖均匀平整。
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