专业黄焖鸡技术培训实操班-凯发k8网页登录

　　比较有名的快餐小吃的话这个黄焖鸡是肯定要算一种的了---黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。

　　黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。1927年，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的"汇泉楼"、“聚丰德"并称省城三大名店，其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞“此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝”。属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡*为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。

　　学习项目主要教学名称：黄焖鸡

　　适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

　　课程班型：白天班、周六日班节假日不休息

　　时间设置：自由安排;实践一对一

　　开课时间：长期、随到随学

　　教学项目主要培训承诺：专业老师一对一现场教学，百分百传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习。

　　学习项目教学优势：

　　1：老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

　　2：教学过程中由学员亲自动手操作实践。

　　3：学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。

　　4：学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

　　培训项目主要实操内容：

　　1：讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。

　　2：讲解主料选料、宰杀及加工。

　　3：黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。

　　4：各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。

　　5：未售完半成品的保存方法。

　　如您想开家黄焖鸡店铺赚点小生意，首先就要学习好技术，哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们承诺全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术保障不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。

　　今天给大家的讲解就到这里了，有什么疑问欢迎下方给小编留言哦