北京学习卤肉卷的做法-凯发k8网页登录

    卤肉卷自从被大家知道以后,一直深受欢迎,为什么这么受追捧呢?给大家介绍一下,卷卤肉卷品种多达数个,配置鲜果果蔬系列辅助饮品,产品丰富,天然绿色,口感细腻,五味俱全。那么大家想不想学卤肉卷,下面来看看吧。





    面粉加开水,拌成柳絮状就可以 ,加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团,并醒面半小时分成两份,分别压扁,取一块的一面刷上薄油, 将另一块贴到刷油面上擀薄,大概1厘米左右平底锅刷薄油,放下面饼小火烙熟一面,再翻面烙熟将两面饼分开。

    配酱料:2匙卤汁,加点辣椒粉,拌均匀

    卤好的肉切片,黄瓜切细条

    面粉上先刷上酱料,摆上黄瓜条、卤肉和切好的卤蛋,卷起来就可以了。卤肉卷就做好了。

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    店面指导

    店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

    根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

    根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

    店面菜单的定价参考及设计。

    设备的选购指导。





    以上就是关于北京品味轩餐饮公司的“卤肉卷”的内容介绍,希望对大家学习有所帮助。想要了解更多关于培训的相关资讯欢迎来咨询。联 系 人:齐老师



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