北京那有培训炸串的?-凯发k8网页登录
项目介绍:
炸串是一种老少咸宜的传统中餐。蔬菜、肉片、鸡翅等食物用竹签串在一起,放在油锅里高温油炸,然后涂上一层秘制酱。风味浓郁香辣,特别是鸡翅、鸡腿等肉类为串串,皮金黄酥脆,肉质紧实,口感极佳。你可以随时直接用竹签吃川菜,也可以用筷子把食物放在盘子里,非常方便独特。酱料的配方和制作方法是我们中心川香的培训重点。我们中心的秘制酱是由几种香料按严格的比例搭配而成。生产出来的川川香,具有味道鲜辣的特点,能让食客回味无穷,欲罢不能。
经营条件
加工制作炸鸡炸串,只需要购买灶具、油炸锅(或电炸炉)、搅拌托盘,有条件配置工作台即可。一套投资不到1000元。只要配料采购到位,很快就能生产出成品(几分钟)。客户是来付钱的,等一等为宜。你可以开店设摊,也可以以手推车的形式经营。专业加工和业余操作都很方便,不需要大量库存。资金少利润高才是真正的赚钱之道。
在我公司学习创业的同学,不需要在外面高价购买腌制半成品,如(鸡柳、鸡排、肉串、猪肉串、羊肉串、鸡腿、鸡翅、薯条、肉丸等。)。味道和口感都比外面买的半成品好,自己做的产品成本会低一些。只有低成本才能带来高利润。
夜幕降临,开灯的时候,烧烤夜市熙熙攘攘,食客川流不息,喊声此起彼伏,十分热闹。它是一种无烟烧烤,油炸而成,具有独特的焦味和浓郁的香味。吃完后回味差,口香,吃不腻,吃不停,还想吃。
培训详情
培训内容
1.炒串香原料的理解与选择;
2.各种配料的腌制方法和处理技巧;
3.原油油炸锅的处理方法;
4.油炸串香金香粉的配置技巧:
5.实践了川川香干撒料的秘方和操作程序。
6.串香所需各种配菜的处理方法和技巧的实际操作。
7.原材料和配料的保存方法;
8.炒几十个品种的全过程和做法;
9.秘制辣酱的比例和刷牙技巧;
10.了解和使用油炸锅、培养箱等设备的方法。
培训费用
教学时间没有限制,只要你学。费用,学费包括技术转让费,材料费,咨询费,提供住宿,公司不收取任何中间费用,以及终身技术升级费。三年内有什么问题可以随时来公司免费研究这个项目。
培训课程
1.炸鸡腿、鸡翅、鸡柳等。
2、炸肉串、骨肉相连等。
3、炸土豆、糯米、干香、腊肉、金针菇、花菜、白菜、鱿鱼、串串、脆骨、馒头等。
利润分析
开个专门的油炸店,轻松赚大钱。只有35平米的空间,1-2人操作,1000元投资,半个月内可以开一个特制的炸串,同月开,同月有效,下个月返资,当年赚钱。
各种油炸小吃方便快捷。口感独特、口感柔和、味道清香的休闲食品,只需一两分钟即可快速制作完成。用料简单,搭配合理,解决了口味单一的缺点。
1.根据个人投资能力了解位置,分析消费商圈,合理设置
6.免费技术后升级,免学费复学。
7.免费培训学员店员学费,免费指导学员开分店。
8.可以申请专业老师上门取店开业指导。