北京哪里学特色牛排制作培训?-凯发k8网页登录

  课程名称:特色牛排

  课程级别:入门级

  培训周期:一周

  培训时间:全日制

  课程费用:请询价

  牛排,又叫牛扒,是块状形的样式,是西餐中普遍的食物之一。牛排主要以烹调和烧烤为主。上等牛排(t-bone steak)一般选取位于牛的上腰部,是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化,其他人的标准不能直接照搬,可靠的还是需要自己去试试。

  ►特色牛排咨询讲解:

  a、理论学习:

  1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  b、示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  c.自我实践:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  【凯发k8国际娱乐官网入口的优势】

  1、我们是正规,专业,大型的咨询公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

  2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

  3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

  4、 在咨询过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

  5、 一次性收取费,中途不再收取其他费用。

  6、对所有学导

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