北京爆肚培训费-凯发k8网页登录

    爆肚是指把鲜牛肚（牛胃，牛一共有4个胃但是除了第三个基本都不能用于爆肚）或鲜羊肚洗净整理后，切成条状、块状，用滚开的水爆熟（注意这个火候要拿捏的十分准确）蘸上芝麻酱、酱豆腐汤、辣椒油、香菜末、葱花等调料食用的一种北京特色小吃。以其质地鲜嫩，口味香脆，不油不腻的特点吸引了无数食客为其痴迷。那怎么学习老北京爆肚呢，下面来看。 ...