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在哪里学啤酒烤鸭技术?
啤酒烤鸭起源于江苏淮安,是有北京烤鸭延伸出来的一道美食,味道鲜美,风味独特,深受当地人的喜爱和追捧。啤酒烤鸭是鸭子和啤酒的完美结合。啤酒烤鸭在经过高温烤制后,是鸭肉和啤酒的芳香很好的融合在一起,香味浓郁,肉质鲜嫩,外皮焦香酥脆,口味十分鲜美。 北京品味轩餐饮啤酒烤鸭培训过程: 1.调味料、香辛料和主食材的识别和采购技巧; 2.讲解各种香辛料...
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啤酒烤鸭起源于江苏淮安,是有北京烤鸭延伸出来的一道美食,味道鲜美,风味独特,深受当地人的喜爱和追捧。啤酒烤鸭是鸭子和啤酒的完美结合。啤酒烤鸭在经过高温烤制后,是鸭肉和啤酒的芳香很好的融合在一起,香味浓郁,肉质鲜嫩,外皮焦香酥脆,口味十分鲜美。 北京品味轩餐饮啤酒烤鸭培训过程: 1.调味料、香辛料和主食材的识别和采购技巧; 2.讲解各种香辛料...