打卤面培训-凯发k8网页登录

　　山西打卤面是全国各地都非常畅销的一种面食。其具有用料多种多样，用料不同做法不同还有不同的风味。打卤面的制作还得讲究汤好，各种鸡汤、白肉汤、羊肉汤等等，都是汤清味正，加入特制的卤料和面条，味道鲜香可口，营养健康。 　　山西打卤面培训内容： 　　1.山西打卤面原料、佐料、和设备的选购; 　　2.山西打卤面各种原料、大料的配比; 　　3.山西打卤面制作流程和...