打卤面培训费-凯发k8网页登录

卤面是山西的传统面食。山西太原肉汁面也很有名，赵树理小说里也有描述。华北各省也是如此。卤面的制作方法有很多，口味不同，用料不同。用料和做法不同，口味也不同。面条有两种：“清卤”和“混合卤”。清卤也叫‘太尔卤’，混合卤也叫‘稠化卤’。虽然做法不一样，但是嘴里的味道不一样。 培训课程 理论研究：  1.解释开店流程，包括店铺位置、人员配备、材料采购等。...