正宗板面教学-凯发k8网页登录

　　为什么我做的牛肉板面没有香味，辣椒还难吃发苦?对于此类问题，我给的答案就是没学到正宗的配方。　　对于牛肉板面不香，原因可能是你板面配料不对，配料种类克数都要影响味道。再就是火候、时间、细节没能正确把握，熬制板面底料时，火太大，味道没出来，香料就已经糊了。火太小，香料就不会出来味道。还有时间，没能准确把握也要大大影响。所以建议你熬料时，可以看冒烟的大小，一...