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　　有很多知名专家都说过同样的话：早饭一定要吃!有很多人都知道，不管是什么人都知道。但是，没有几个人事真的按时吃早餐的，因为没有时间吃啊!今天小编就为大家讲说一下早餐早点中主食面点其中之一的水煎包吧!水煎包，好吃不贵，制作快，最重要的是吃的饱!不得不说水煎包是很多人都喜欢吃的特色小吃，更是我们日常生活中最常见的特色美食之一!

　　水煎包在我们的日常生活中是最受上班族的喜欢的。有很多的人都会问，这是为什么?原因很简单，那是因为水煎包的做法简单而且用料讲究实用，还有就是制作快啊!很符合上班族们的生活节奏哦!还有最重要的一点：可以打包带走!

　　今天小编给大家讲一下如何制作水煎包吧!

　　水煎包正宗步骤：

　　第一步：先把酵母用温水化开，然后将它倒入面粉中，最后就是把面粉和成光滑的面团即可(并等面团发酵至2-3倍体积)

　　第二步：将买来的五花肉剁碎，然后加上姜、葱、青椒、青豆角丁，最后再加入一勺耗油还有适量的盐和五香粉拌匀即可，最后再加入适量生抽和香油提味(发酵期间准备肉馅)

　　第三步：等面团发好后，将面团取出并排气，然后揉搓光滑，并再次松弛饧醒5分钟，然后将面团搓成长条，并将其分成小剂子;

　　第四步：把刚刚分好的小剂子擀成小圆片(厚厚的，不能太薄)并包上肉馅，最后捏成自己喜欢的样子(也可以团成馒头似的样子)包好后再稍微发酵10分钟左右(这样做吃起来会更加松软哦)

　　第五步：拿出一个锅并将锅热好，等锅过热后倒入适量油，并将刚刚做好的包子放在锅中，小火煎几分钟，并用玉米淀粉加水调成的水淀粉沿锅边倒入。

　　第六步：最后便是将锅盖盖上并以中火烧10分钟，听到锅中滋啦滋啦的声音，收干水分，用盘子倒扣盛出即可食用。

　　今天的水煎包出锅了，脆脆的底嫩嫩的皮，看着有食欲。水煎包形状如柿饼的，上下有呈金黄香脆的纸状面片，外酥里鲜，口感甚佳。制作方法你学会了吗?我们下期再见喽!我是你的好朋友-小吴!