炝锅面培训,炝锅面技术培训-凯发k8网页登录
炝锅面培训详情
特色炝锅面培训是北京品味轩餐饮公司小吃培训非常火爆的培训课程。
面食汤粉系列
炝锅面、兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食小吃。
炝锅面介绍
炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。炝锅面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,吃起来面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲。面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;面条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上面条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
炝锅面培训内容
食材的处理方法 底料的制作方法 各种材料及配方。了解更多面食项目,请查看:面食培训
炝锅面 特点
1.炝锅面营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。
2.炝锅面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,吃起来面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲。面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;面条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上面条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
3.炝锅面属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。
北京品味轩餐饮公司小吃培训优势
1. 专业教学团队,认真负责;
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3. 学前、学中、学后跟踪服务;
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