豌豆面培训,豌豆面技术培训-凯发k8网页登录
豌豆面培训详情
豌豆面介绍
豌豆面是山西的传统风味小吃。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针菇、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。
豌豆面培训内容
豌豆面的制作 汤卤的制作 面条的处理 豌豆面成品的制作。了解更多面食项目,请查看:面食培训
豌豆面培训时间
一般学习两天就可以熟练掌握。不限制学习时间,包教会,老师手把手教学,学会为止。
豌豆面培训方式
1.采用"实践 理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
北京品味轩餐饮公司技校的服务
1、小吃自己在家做不好,可以来培训免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁培训,师资雄厚;
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。
培训开展优惠活动【详情咨询客服】,欢迎联系老师详细咨询。