小区合不合适开火锅店?-凯发k8网页登录
有很多的火锅店投资创业者,都想在小区里面开一家火锅店,但是没有成功的例子,不知道行不行可不可行,今天小编就为大家带来:小区合不合适开火锅店?
一、住宅小区不适合开火锅店
很多的在住宅小区开过店的人都知道,小区的很多细节都不如其他开店的地方,比如通风效果远不如门面店,更别打算在住宅区有一个好的知名度,加上经营的是火锅,只要一开始营业火锅店内就会传出一种味道浓烈的食品,不管平时还是饭点,这种火锅的浓烈的味道都会给附近居民带来很多困扰。另外住宅小区通常比较安静,吃火锅的人吵吵闹闹,而且很多是外来人员,甚至还会来一些不务正业的人,给居民们造成极大的安全隐患。所以一般是不建议把火锅店开在居民区的,更重要的是,万一出现什么事故,就会引起不可估量的火灾,会对小区居民造成严重的危害。这些都表明,火锅店不应该开在小区内。
二、火锅店的选址
对于初次开火锅店的人在选店面的时候,一定不要盲目的选择,找一些熟人,有开过店的经验来帮你一同谋划。这样在选地址的时候就比较有经验。而且选店面能亲自去实地考察,一定不要一直听中介那些人介绍,要做到眼见为实耳听为虚,选好了某一块地方之后,一定要自己再去考察当地的人流量,车流量,是否适合开一家火锅店,如果发现人流量以及车流量不大的话,或者是在这一块地方并没有很多人吃火锅,那就赶紧再换过一个店面。
三、开火锅店的门面装修
大家都说人靠衣装马靠鞍。对于火锅店的门面装修也要格外的重视,那一家店能否成功,对于你的门面装修也起着决定性的因素。如果你装修的不好,就无法从外表吸引消费者的眼球让人看上去就不喜欢,一旦没有了光滑的外表就算你的味道再好,恐怕在销量上都会大大的折扣,那也不会有人光顾的。但是如果你门面装修的比较有内涵,里面装修的比较时尚,让人一看上去就喜欢胃口都随之大增,那许多顾客就会因为好的设计而走进店面。如果你的味道又很好的话,那这些人就会慢慢的变成你的熟客,你还发愁会销量不好吗?
四、开火锅店的服务方面
都说顾客是上帝,要想把上帝照顾得更好,关键在于火锅店的服务质量,火锅店在选择服务员,尽可能的选用一些比较年轻的,当然这也不是绝对的,需要根据本店的实际情况来定,因为大部分去吃火锅的人都是年轻人,年轻人之间会更容易交流,这样顾客点起餐来就比较轻松,比较方便。而且服务员的服装一定要统一,除了统一之外,也要具有自己的特色,才可以吸引客户。
以上就是今天小编为大家带来的:小区合不合适开火锅店?希望可以帮助到大家,对于准备开火锅店的人一定要选好地址,并且亲自的去当地实时的考察,包括其中的客流量交通是否便利,以及当地人们的饮食喜好等等,做到知己知彼才能百战百胜,尽量不要把火锅店开在住宅小区。