学习巫山烤鱼技术需要多少费用?-凯发k8网页登录

  巫山烤鱼是现在非常火热的美食了,并且得到了很多消费者的好评,因此现在有越来越多的创业者都想要加入到巫山烤鱼的创业道路上来,但是很多的创业者在选择培训学校的时候就非常的纠结了,巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼,却与传统烧烤做法有着明显的不同。它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,确保了巫山烤鱼的纯正芳香,更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。



  巫山烤鱼学习内容:

  1.特色烤鱼的核心老油制作

  2.特色烤鱼的核心酱料制作

  3.特色烤鱼的腌制、烤制

  4.多种味道的特色烧鱼制

  创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、副业创业。

  课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

  培训内容:香料调料的性质、搅拌、 捏制的过程、擀面、 酱料的调制、烤制的手法。

  教学方式:专业老师现场教学操作-对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。

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