北京麻辣香锅培训学校-凯发k8网页登录

　　麻辣香锅是我们很多人喜欢吃的一种干锅系列--随着现在生活节奏越来越快，现代消费人群的味觉普遍产生疲劳，一顿大餐吃一点就饱，一会就饿。人们的味蕾需要，“麻辣”味型不仅仅只是一种流行，而已经成为一种趋势。麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有天然构成、也有人工加......香锅制造中对辣椒的选用有着格外的需求,尤以川西的“二荆条”为,由于这种辣椒色彩艳丽、辣香浓郁、辣感柔软。而香锅的香料选用四川特有的几十味特别质料,经现代技术精制而成,不伤胃、不上火、色泽艳丽，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、味道柔软纯粹,在制造上选用单锅单炒, - -次运用,投合现代人对安康的寻求!

　　项目名称：麻辣香锅

　　麻辣香锅培训内容:

　　1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。

　　2、麻辣香锅底料的识别和配方。

　　3、香料的识别和配方。

　　4、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。

　　5、糍粑辣椒的制作方法。

　　6、麻辣香锅底料的炒制方法。

　　7、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。

　　8、麻辣香锅味型的调配方法。

　　9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

　　10、红油和老油的处理方法。

　　11、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。

　　适合人群：本项目适合所有感兴趣，有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

　　培训优势：

　　1、资深大厨全程指导教学。

　　2、采取一对一手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限学员学习时间，直到学好为止。

　　5、提供永久免费的技术升级服务。

　　6、免费提供开店指导与日常经营管理指导。

　　培训时间：

　　采用大厨全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止

　　现在小吃行业异常火爆，在小吃行业中选一个合适的项目也是非常重要的，麻辣香锅营养价值非常高，而且投资小，也好经营，所以很多想在小吃行业创业的人，都选择了麻辣香锅。创业是大事，投资是大事，餐饮行业，小到街头小摊大到餐厅酒楼，投资规模是从小到大，覆盖了各个层次的创业者，创业者的选择余地较大，可以根据自己的资金实力及具体情况，选择相应的餐饮业态。

　　所讲的这些内容呢也就是今天小编给大家带来的介绍了，希望能对大家创业有所帮助吧。