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北京品味轩餐饮公司培训中心郑重承诺
1.先来考察,满意再缴费学习。
2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。
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4.名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。
5.免费提供专业开店指导服务。
6.免费提供菜单,装修参考资料。
面食培训内容
1、香料的选购
2、面绍子炒制与保管技术
3、碗底的调制技术北京面食培训哪家好
4、原材料选购5、红油辣椒的秘制技术
6、高汤原材料选购与保管技术
7、高汤熬制即注意四项
面食种类:.1.特色重庆小面2.鲜椒牛肉面3.肥肠面4.叙永豆汤面5.竹荪面6.三鲜面7.炸酱面8.辣鸡面9.豌杂面10.生椒牛肉面11.姜鸭面12.豇豆面13.牛肉面14.干杂面15.酸菜肉丝面16.川汤鸭面17.香笋排骨面18.番茄丸子面19.牛杂面