烤五花肉培训能教学吗?-凯发k8网页登录
烤五花肉是最近走红的小吃,产品好美味,因此吸引了颇多创业者的关注。烤五花肉是将五花肉经过腌制、烧烤而成的,肉质醇厚,嚼劲十足,现烤现卖,卖的就是新鲜,带给顾客不一样的非凡美味。烤五花肉紧跟市场需求,在原来的制作基础上进行了独立的创新,带给创业者开店竞争优势。那么,烤五花肉培训能教学吗?
【烤五花肉的做法】
用料:
猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。
做法:
1、小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。
2、选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)
3、把切好的五花肉放入大碗中,加一勺量的蒜末、一点葱姜粉、一小撮孜然粒、一点孜然粉、一点五香粉、一点辣椒粉、半小勺盐、一小勺蚝油、2小勺料酒、一点点的鸡精、2小勺蜂蜜和半个柠檬汁。做这道烤肉,姜蒜料酒不能少,把五花肉腌制入味是关键,盐不能放太多,多了,就盖住猪肉的味道了;少了,吃着又没有味道。
4、把猪肉搅拌均匀,随后放在碗里腌制10分钟。(如果你们时间充足,可以多腌制一会儿)
5、烤盘内铺上油纸,把腌制好的五花肉片整齐地摆放在烤盘内,尽量都摊开,不要叠在一起。
6、将烤盘放入烤箱中,上下管200度烤10分钟(烤箱不需要提前预热),烤好以后取出。
给五花肉翻个面,放入烤箱,继续用200度烤5分钟。
7、烤至五花肉表面焦黄,有些地方微微发脆就可以出炉了。(我个人比较喜欢吃焦脆的,您要是不喜欢,也可以缩短烤制的时间。最后一次烤制后,会出很多的油,把这个油留着炒青菜,非常好吃。)
8、取出烤好的五花肉,撒上一点孜然粉,一点白芝麻和小葱末。吃的时候用生菜包着,夹上一片辣白菜,非常的开胃。
大家都知道如今的餐饮行业发展得特别好,烤五花肉作为一种特色美食,不仅被人们所喜爱,在大江南北都有不错的口碑。烤五花肉是人们百吃不厌的美食,成为消费者的消费首选。现在烤五花肉已经积累了不错的口碑和名声,所以开店之后很快就能有稳定的客源,不用担心销售前景的。
烤五花肉培训能教学吗?如今想要创业的人是愈发之多了,可有些投资者已然是对行业处于迷茫的状态。其实选择项目,关键的就是知名度以及受欢迎程度。如此一来,觉得烤五花肉就不错。烤五花肉至今已在餐饮行业市场中积累了很不错的口碑。培训学校旗下的特色烤五花肉项目,不管是产品还是服务都得到了消费者的好评,市场占有率也在不断增长。