老北京正宗烧饼学习班-凯发k8网页登录
烧饼是中国特有一种面饼,也是中国各地常见传统小吃。主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。是以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中可包入咸或甜的馅料。
烧饼,是属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
烧饼店发展前景不小, 要提高营销成功率更要讲究技巧, 参考我们内容做一套完整营销计划,得到的业绩一定多。
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教学内容:老北京烧饼套餐:麻酱烧饼、椒盐烧饼、糖火烧、咸味烧饼、原味烧饼、糖烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼
搭配项目:主食面点、包子、羊汤、炒肝。
培训时间:早9:00到——晚5:00学习时间不限,一般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-包教包会,学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业,成功开店。
近几年来餐饮行业发展速度非常的快,其中在餐饮行业烧饼发展是较快的,同样烧饼行业也成了好多创业者的首选目标。
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烧饼行业这个项目在当前市场是十分庞大的,烧饼行业是比较传统产业,烧饼行业起步也相对的比较早,随着时代发展同样也成为了较具潜力的行业,在当前市场竞争下,只能靠原有的优势已经不能在满足现代贸易流程中的压缩成本,和利润的较大化。
教学方式:专业老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。
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餐饮加盟店开店的选址地段与店面租金的性价比。和其他的类型的店铺是同样的。美食加盟店也要有好的地段,特别在经营加盟模式和餐饮加盟店的连锁店,因为自身品牌的效益,所以经营加盟店多的美食加盟店连锁店,店面的选址尽量选选择在热闹的地段。