北京串串香技术培训学校哪里好?教核心配方-凯发k8网页登录
串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼呀,虾呀,蟹呀,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多种,巴蜀人喜欢吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,还要辣的香~所以锅底的佐料就十分重要了,学习串串香,就来串串香的出生地,四川。北京北京品味轩餐饮公司串串培训这不做加盟的,直接教给你核心配料技术,在学习期间,你学习的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料精确到克,给你书面资料,你将来学习以后任何配料都不需要再从我们这购买的,这些配料不管你将来在什么地方经营开店;这些配料在你们当地都是可以买到的。如果不能的话,你可以联系凯发k8网页登录,代买,再给你发货过来。
北京串串香技术培训学校哪里好?北京北京品味轩餐饮公司串串技术培训学员所选学项目的全套制作工艺:选材,处理材料,烹制,出成品。所有过程全部由老师手把手指导,学员亲自操作。确保学员学到真正技术。对于初次接触餐饮行业的学员,北京飘味缘串串技术培训先从基本的厨房用具安全使用开始,如:刀具使用,专业炉灶使用,专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理;调味料的辨认;秘制调味料的调配。
北京串串香技术培训学校哪里好?【北京品味轩餐饮公司串串项目优势】:
火锅行业十年一轮回,如今,串串香又成为了风口、一统天下!
餐饮创业,找准风口,即使是猪也会飞起来!
我们不搞加盟,不收加盟费,也不收保证金,也不收管理费,单这一项为学员至少节省2-5万元的血汗钱!
我们不捆绑学员买底料,教学员核心配方,学员开店自己炒底料,成本大大降低,还不用被盟主牵着鼻子走!
学员自己做自己的品牌,我们免费帮助学员做品牌化运作,做大做强了,品牌是自己的,孩子是自己的!
我们教学员开一家比小郡肝串串香还要火爆的串串香品牌店!
北京品味轩餐饮公司串串香培训内容:
1、认识串串香专用药材香料;
2、了解各种串串香专用调味品;
3、串串香底料炒制和炼油工艺;
4、菜品的加工及保管工艺;
5、秘制高汤的制作技术;
6、串串香各种味型的制作工艺;
7、串串香老油炼制工艺;
8、菜品的码味及保管技术;
9、菜品的装盘及串签技术;
10、各种蘸碟的制作工艺。