北京哪里可以学习周黑鸭的制作-凯发k8网页登录

    武汉黑鸭采用特殊工艺和秘制配料制作的黑鸭口味相当好，入口香甜，甜中带辣，辣越演越浓，吃过的人都会根本停不下来并且口留余香。它皮黑柔嫩、味醇不腻、鲜香美味，具有麻、辣、鲜、香、酥、嫩的特点，肉质劲道、鲜嫩诱人，闻起来香味十足，看了让人欲罢不能，给予品尝。还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中带带香，香味入骨，常让人垂涎三尺，食之不忘。黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄变黑，成品黑种带黄，色泽鲜亮，令人食欲大开。再精选上乘的花椒，辣椒等调料。甜儿不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨都可以食用，非常适合做下酒菜和休闲美食。

    培训内容：

    1.黑鸭配方的传授

    2.黑鸭所有的原料、中药的认识

    3.黑鸭所有卤制材料的处理

    4.黑鸭秘制卤水的调制

    5.黑鸭卤制的技术及时间

    6.黑鸭成品的效果展示

    7.黑鸭制作所用成本的分析

    8.学员的开店指导

    北京品味轩餐饮公司承诺：

    较好，学费上。学费一次性缴纳，包食宿，不二次收费；年前学习：学一送一、学二送二、学三送三;可先到我们培训学校参观了解再决定。

    第二，生活上。我们北京品味轩餐饮公司都是包吃包住的，培训机构里也有被子床铺，来学习带上换洗衣服和买点洗漱用品就可以直接过来学技术啦！

    第三，技术上。我们北京品味轩餐饮公司的师傅都是拥有十几年经验的，做出来的菜品口味正宗又独特，来学过的学员，无人不称赞我们品味轩师傅的味道的，技术完全是不用担心的。我们师傅创造力是十分强大的，吃了的东西，就能知道里面用了哪些材料，所以师傅还可以根据不同地区的饮食习惯，调制出较适合当地人的口味的菜品。我们师傅有的还写过烹饪类的书，或许你在书店跟我们师傅的书也有见多面！

    第四，保障上。我们北京品味轩餐饮公司培训都是签合同学习的，有法律效益，学员受法律保护。品味轩保证学员来了包学包会，学会为止。没有学不好的学员，只是时间长短的问题。学员回去，觉得技术没有掌握好，那我们北京品味轩餐饮公司还提供5年的免费回来复习。不仅仅如此，我们北京品味轩餐饮公司技术研发部如果有新产品更新，3年内你还可以免费过来更新学习您学习的项目有关的新技术。

    地址：朝阳区小红门