北京培训麻辣香锅做法-凯发k8网页登录
麻辣香锅好吃,而且口感多样,非常符合消费者的口味,但也并不是任何一家店都拥有着好的风味,选择一家正宗麻辣香锅培训班学习技术很是关键。北京品味轩餐饮公司常年开设辣麻辣香锅技术培训,一直坚持品质为先,精心挑选每一款食材,以川味为主,汇聚了麻辣鲜香的口感,成为了目前较具有人气的美食之一。
麻辣香锅市场优势:
1、麻辣香锅以麻辣为主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟; 2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;
3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,相对于投入会少一些、收益快; 4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
北京品味轩餐饮公司培训学校麻辣香锅培训,我们提供先免费试尝,满意后再报名学习。全程将由专业老师一对一教学,学员跟着老师一步步亲手操作完成,实际操作中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,直到熟练操作,中途不收任何费用。较后我们还免费为您介绍开店所需设备如何选择和购买、利润分析、经营技巧、如何办理相关证件、毕业、后期免费技术更新等。
麻辣香锅培训技术--北京品味轩餐饮公司小吃培训中心专业培训香锅,香锅系列,北京品味轩餐饮公司常年招生-随到随学-包学包会-学会为止,一次性收费,中途不再收取任何费用,
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学麻辣香锅就到北京品味轩餐饮公司培训中心让您学到更好的技术。香锅技术,这里更好,更专业,您的技术就是我们的骄傲。
品味轩传授品种学习炒制:鱼丸、油豆腐、白菜、香菜、花菜、豆芽、平菇、香菇、木耳、金针菇、藕片、牛百叶、牛肚、鸭肠、田鸡、鸡翅中。
课程内容
1:红油制作
较好步,主要系统学习如何使用八角/小茴香/良姜/丁香/砂仁/草果/花椒/香叶/干辣椒/牛油/调和油/豆瓣酱等食材熬制麻辣香锅专用红油。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
2:原料处理
第二步,主要系统学习各类菜品的处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。
3:菜品炒制
第三步,主要系统学习各类菜品的炒制。这里重点学习掌握烹饪方法、技巧、火候等知识。
品味轩麻辣香锅培训流程:
学员来报到----学校安排住宿----安排学习时间及内容------师傅先做一次,边做边讲解制作过程------成本分析----学员观看并大概记住制作流程----学员动手制作,师傅指导-----学员练习制作流程,师傅指导------学员强化练习,师傅评价指导-----学员能完美独立完成制作-----开店指导-------学员毕业--------学员可以免费享受5年的技术提升(有任何技术上问题都可以问师傅)
品味轩本套麻辣香锅课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市,工业区周边等地开个麻辣香锅店。