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    来北京品味轩餐饮管理中心学火锅核心技术,省掉几万加-盟费,学到真技术,拿到真配方,创自己的品牌!由火锅培训总部师傅主教,原滋原味正宗的火锅口味和技术工艺!

    学习火锅的四大理由:

    1、火锅是大众饮食

    火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一,同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束,各类火锅独特的吃法、与众不同的美味,更是众多人群喜爱的理由,吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。所以学习火锅,无论将来是就业还是创业,都有非常广阔的市场。

    2、火锅创业好项目

    对于很多初期创业者来说,投资餐饮业无疑是一个好选择,门槛低、风险小、见效快、回报高。而提到餐饮创业,小火锅项目是小餐饮创业领域中的佼佼者。做为投资创业项目,火锅项目比其它餐饮项目具有毛利率高、工资费用低等众多特点深受创业者青睐,纵观全国餐饮业做大做强而花时又短的无不为之火锅业。

    3、火锅学习门槛低

    相对于学习其他技术,厨师学习的限制条件要少很多,门槛低,适合低的学习者。同时,如果想要开店创业,技术无疑是前提。学厨师,不分年龄国籍肤色,只要热爱,都可以实现自己的梦想。在集结营地火锅的校园里,有上至四五十岁的成年人、也有下到十五六岁的青少年,有初高中的,也有本科的,还有很多其他国籍的外国学员。

    4、视觉与味觉特点突出

    高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他餐饮类行业中很难同时办到,也就是说火锅的味觉刺激以及视觉冲击力是非常突出的,特别是中青年人刺激和挑逗是他们较喜好的,恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。

    北京北京品味轩餐饮管理中心餐饮火锅培训,无论你是想学习火锅技术创业,还是想打造属于自己的火锅品牌,都将是您的优质选择!

    市井火锅培训内容:

    1、火锅原材料的识别及鉴定,以及香料的特点及作用。

    2、火锅原辅材料的加工及运用。

    3、火锅全套配方和制作流程,火锅底料的炒制方法。

    4、火锅底料的保养及常见问题的处理。

    5、不同地方不同季节不同味型的调制技术。

    6、火锅常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术。

    7、常见火锅(蘸料)味碟的制作。

    8、常见火锅小吃的制作技术。

    9、门店选址、装修

    10、店面的经营、管理

    11、开业活动、策划

    12、送会员系统的应用

    学习特色火锅,是小本创业较火爆的好项目,火锅消费群体多,价格便宜,方便快捷,适应市场经济的发展,潜藏着巨大的商机。对想开火锅店创业的这些创业人员来说,选择我们北京品味轩餐饮管理中心市在合适不过。无风险创业,学好火锅每一项技术都是成功的关键,然而谁能够专业的培训这些创业人员呢?北京品味轩餐饮管理中心就是您开火锅店的不二。

    如需到公司学习,随到随学

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    丨实践操作丨师傅耐心丨一对一手把手教学丨

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