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    辣子鸡丁培训详情

    小吃培训学校辣椒鸡丁培训

    小吃培训学校，烹饪培训，包括：红烧肉，水煮鱼，红烧肉，杂肉，糖醋鱼，木须肉，鱼，肥肠，泡鱼，豆豉油麦，蒸玉米腊肉，宫保鸡丁，干炒香菇，炒菜球，辣椒鸡丁，腰果虾，高热山药，京酱肉丝，蒜排骨，麻婆等50多种炒菜，有水煮肉片，蒜苔炒肉，红烧茄子，辣酱炒牛肚、剁椒鱼头、炒腰花、小酱炒牛肉、平菇培根、油菜籽。

    辣椒鸡，特色传统菜，属于川菜。川东著名的江湖菜系，以歌乐山命名。干辣椒不是主料而是主料，充分体现了江湖大厨ldquo手重rdquo的特点。经过巴基斯坦布厨精心改良，味道更有特色。成品菜色泽棕红有光泽，质地柔软，辣味浓郁。咸、鲜、醇、微甜，是食客难忘的美味。

    辣子鸡丁的营养价值

    鸡肉蛋白比例高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有强身健体的作用。鸡肉中含有磷脂，对人体的生长发育起着重要作用，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血化瘀、强筋骨的功效。

    红辣椒：胡椒是人们餐桌上常见的原料。它营养丰富，味道独特。吃的时候可以增加食欲。多吃可以增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时，辣椒含有一种特殊的物质，可以加速新陈代谢，促进激素分泌，保护皮肤。富含维生素c,可控制心脏病和冠状动脉硬化，降低胆固醇。它含有更多的抗氧化物质，可以预防癌症和其他慢性病。可使呼吸道通畅，用于治疗咳嗽和感冒。辣椒还能杀死胃和腹部的寄生虫。

    花生仁：花生仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、钙、镁、锌等营养元素，能增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌的发生；但是炒过之后又热又干，不适合多吃。

    辣子鸡丁的学习内容

    主料和配菜的处理烹饪比例小配料详细的生产过程成品摆

    辣子鸡丁学习时间

    一般1-2天就能学会，看个人情况，但我们不限制学习时间，只要能学会就行。

    学习安排：想什么时候去学校就什么时候去学校，周一到周日全天练习，学习时间不限，包括教与教会。

    学校提供[]优惠活动。详细咨询请联系老师。