北京麻辣烫培训学费多少钱？-凯发k8网页登录

　　课程名称：麻辣烫、骨汤麻辣烫、金汤麻辣烫

　　课程级别：初级

　　培训周期：3-5天

　　培训时间：随到随学

　　课程费用：请询价

　　麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从重庆到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。

　　培训课程

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实践操作内容：

　　1.麻辣烫的系统讲述;

　　2.麻辣烫原料的选购;

　　3.麻辣烫食材的预加工;

　　4.麻辣烫制作的基本标准;

　　5.麻辣烫制作的制作步骤;

　　6.麻辣烫经营定价原则;

　　7.培训调味品及原料的货源渠道;

　　8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训时间

　　上午9:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　特别优惠

　　1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。