公婆饼培训费-凯发k8网页登录
北京小吃公婆饼培训-培训中心
公婆饼培训内容 明间瓦罐汤 特点:强身健体、调理脾胃 制作:1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。2、猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起氽水10分钟左右,把老鸭和猪肚一起装罐,加入高汤,矿泉水,加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱、姜、米酒一起放入罐中,再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。 制作关键:鸭子一定要选老鸭,因...
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公婆饼培训内容 明间瓦罐汤 特点:强身健体、调理脾胃 制作:1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。2、猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起氽水10分钟左右,把老鸭和猪肚一起装罐,加入高汤,矿泉水,加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱、姜、米酒一起放入罐中,再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。 制作关键:鸭子一定要选老鸭,因...