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　　想创业，加盟牛肉板面，开个红火挣钱店面。不仅要好的位置味道，另外要懂一些营销。这样有可能盆满钵满。营销也就是研究顾客心理，这样才能促成消费。那顾客一般会有哪些心理呢?　　1、顾客的从众心理，很多人到外面吃饭时，都是有一个心理，就是看哪家饭馆人多，就越往里去。开牛肉板面店，也可以好好利用这一现象。你店的生意一般的话，可以办卡升级会员卡，每天可以免费喝一小碗...