河北刀削面技术专业学校-凯发k8网页登录

　　刀削面主要是以刀削为主，名起为刀削面，刀削面是中厚边薄的;形状呈现为柳叶状.入口外滑里筋，越嚼越香，深受面食朋友的喜爱.还有比较有名的面食例如：炸酱面、热干面、担担面、还有山东的伊府面是有名的五大面食。　　刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘...