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学做火锅米线技术培训班
火锅米线培训简介 火锅米线是重庆一带的特色美食,因此又叫重庆火锅米线,这种米线在汤料上跟重庆火锅很相似,再加上重庆火锅中常有的配菜,如毛肚、鸭血、竹笋等。火锅米线有四种口味可选,麻辣、酸辣、特色风味、鲜菇菌汤,可满足更多食客的需求,这种麻辣鲜香的小吃受到很多白领、学生、上班族等的欢迎和追捧。 北京品味轩餐饮公司火锅米线小吃培训内容 1、...
学做羊肉米线技术培训班
羊肉米线培训简介 羊肉米线是云南昭通一带的特色美食,这种米线将羊肉去掉膻味,再搭配爽滑的米线,加上一碗羊肉汤,最后放入各种调味料,这样一碗鲜香辣爽的米线就做好了。羊肉米线的制作关键就是去羊肉膻味,此外还要配以当地特色的油辣椒,这样米线羊肉油而不腻,肥瘦适中,备受当地食客的喜爱,无论是上班族、老人、小孩等还是白领都特别爱吃。 北京品味轩餐饮公司羊...