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  每当到了炎热的夏季我们总是喜欢吃一份凉皮解解暑---凉皮是四川传统小吃,主要食材为乌冬面、鸡腿、黄瓜,特点是多味调合,面条松软,鲜香爽口。面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,味道可按其需要作出调整,适宜各方食客,为夏季佳品,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。  凉皮在四川是特色传统小吃,在四川全省都有很大影响。近几年更是走出四川,走向大江南北、向全国...

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