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而就现在这个能力至上的时代,这也并非是在每个时候需要去用一纸证书去证明,并且每个行业都是如此。就以餐饮行业为例,对于厨师们的个人技术是很重要的,对于每个用人单位在不了解新晋厨师时,厨师证也就成了用人单位对于厨师们考察时的依据。而厨师证是现在很多厨师进入到行业企业的敲门砖。其实就目前,也都开始大力提倡职业教育,发展职业技能,并且厨师职业也都面临着很大的机遇。
其实就对于所有的中西方面点师、烹饪师这些都是属于厨师证的一种,并且对于有证的厨师对于从事的基本大多都是主厨类的工作,所以不难看出厨师证对于厨师而言是个比较有用的一个证件。而厨师证那现已然改为中式、西式烹调师,并且是一个职业等级证书。共被分为五个等级,即初级、中级、3级、技师、5级技师。职业等级证书是由职业技能鉴定中心所统一办理以及和核发的。
厨师证这一证书出国有效吗?在厨师们考试合格后是有劳动部门所颁发的职业等级证书,而厨师证是中英文相对照的,并且是全国通用的,出国也是有效用的,而且还是可以在网上查询到的。针对不同的国家是有着不同的要求,简单的只要有人雇用,那么就只需提供本人的护照以及和照片就能办理签证,对于那些越是发达的国家其中的要求材料也将会越多。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求 3、一寸蓝色背景照片3张,a4纸自身证明正反面复印件1份 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷 5、初中以上学历
1、初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 在本职业连续见习工作2年以上
(三) 本职业学徒期满
2、中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书
3、厨师证3级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上
(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书
4、技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上
(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年
5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上