培训报考厨师证怎么办理-凯发k8网页登录

　　培训报考厨师证怎么办理-厨师证出国有用吗

　　其实培训报考考取厨师证的过程主要都包括了理论考试以及和操作技能的考核。而就厨师证的理论部分，那么就需要熟悉好厨师考试的大纲，并且需要去系统的学习教材，并且可以借助辅导书以及和网课而来把握好其中的重点以及和难点。而在厨师证的实践操作的方面，那么就要掌握到各种各样的烹调技术，如厨师的设计菜肴、掌握好菜系的操作技术、高档原材料的处理、刀工造型、吊汤技术等等。而就厨师证的理论知识的考试以及和操作技能的考核均都是实行百分制的，而成绩皆要达60分以上者而视为合格。

　　培训报考厨师证一方面是我国对于餐饮方面的把控方面还是很严格的，对于从事厨师岗位的则是要其持有相应的厨师证书的，当厨师获取了厨师证书这也是有利于持证上岗的，同时也能够更好的规范该行业的人员的素质，从而能够更好的获取企业以及和消费者的认可。另一方面在考取厨师证的过程当中可以学习到更多的关于厨师在这一方面的知识，并且也能更好的提升个人的工作能力以及和服务水平。

　　其实就厨师证也被分为四个种类，分别为中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。而就厨师也是有很多个级别的，而每一个级别也都有着不同的证书，而这也都代表着厨师的身份以及和资历。而就厨师证按等级可以划分为，五个等级，分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)，高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。而在厨师证的等级当中，高级技师一级才是厨师的z高境界。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，a4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上