老鹅汤火锅实操培训课程内容-凯发k8网页登录

  项目介绍:火锅营养滋补,鹅汤火锅中的鹅肉的营养价值极高,其蛋白质含量为22.3%,比牛、羊肉都高很多,其汤色红润油亮,肉烂而不碎,汤油而不腻,味道鲜美,汤味醇厚另外,鹅为素食性家禽,是喜食百草的天然绿色食品。适应人群特别广,基本没有人会被限制。鹅火锅吃完之后还可以涮其他菜品,吃完了老鹅,还可以点上几份小菜,然后放到锅里涮,吃的时候可以蘸一些酱料,非常美味。

  培训内容:

  鹅的处理、小料蘸料的制作、核心比例配方

  教学流程:

  原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

  适合人群:

  本项目适合所有感兴趣,有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习

  学习时间:

  3天左右,根据各人掌握情况而定;手把手教学,包教包会,终身免费技术升级和免费指导、调整口味

  课程班型:

  小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间

  鹅肉具有较高的营养价值,自古就有众多文献记载,如《本草纲目》就曾记载:“利五脏,解五脏热,止消渴。”《随息居饮食谱》中也指出:鹅肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补气行水,养胃生津。”所以鹅肉属温补型食品,味美鲜香,营养丰富,一年四季均适合食用。

  选择北京品味轩的理由:

  品牌保障:多年办学经验,全国连锁品牌

  实操实训:全程实操理论融入实践

  教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导

  师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍

  市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快

  开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识



相关文章

网站地图