驴肉火烧技术实操培训-凯发k8网页登录
想吃到比较正宗的驴肉火烧基本上都是需要来河间这个地方了---驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
课程内容:和面的技巧材料、五香料的配比、面坯的制作、油酥的制作、擀制和烙制技术、驴肉的配比
北京品味轩驴肉火烧培训内容:火烧皮、驴肉的进货渠道、驴肉汤、驴杂汤、凉菜、馄饨、鸡蛋汤、紫菜汤、营养粥
教学流程:原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
培训优势:北京品味轩餐饮公司拥有多年实战经验的专业师傅任教、学员可实地考察,满意后签约、提供食宿,免费提供所有学习材料、全程学员亲手操作,师傅一对一指导,手把手教学、不限教学时间,学会为止
适合人群:本项目适合所有感兴趣,有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习
学习时间:3天左右,根据各人掌握情况而定;手把手教学,包教包会,终身免费技术升级和免费指导、调整口味
课程班型:小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间
选择小吃培训学校时,多花一些路费和时间是很有必要的。关键是把技术学到手,毕竟后续要投入大量的金钱及时间来做这件事,前期基础如果没有打好,那么后期经营的风险是非常大的,在餐饮行业重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人,如果你想学习好吃美味的技术,就来北京品味轩餐饮培训中心吧,我们掌握者特色美味的美食制作技术,外人难以模仿,非常欢迎广大创业者到品味轩来参加学习与考察!
特征声明:凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员,学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!
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