日式铁板烧培训学校-凯发k8网页登录
铁板烧,是一种烹调方式,铁板饭是先将铁板烧热,再在上面放置鲜肉和蔬菜,烧一下再吃,经过铁板煎烤后的食物更加美味,而且食物在铁板烧的滋滋声,兼制中不断散发出的香味,饭香爽口,回味无穷。铁板炒饭是一种快餐小吃食品,对于上班族来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点。铁板烧起源于日本大约有半个世纪历史,属于日本料理的一种。铁板烧在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式的烤肉,日本人称为(烧肉),还有阪式的铁板(好烧)。
培训课程:
1、铁板烧原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2、铁板烧调料的做法,秘制铁板烧酱料的做法,香料的做法
3、铁板烧各种食材的处理、做法
4、铁板烧设备的使用基础
北京品味轩铁板烧培训内容:铁板鱿鱼、铁板蔬菜、铁板丸子、铁板鱼豆腐、铁板鸡排、铁板肉串等多种铁板食品。
适合人群:本项目适合所有感兴趣,有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习
学习时间:3天左右,根据各人掌握情况而定;手把手教学,包教包会,终身免费技术升级和免费指导、调整口味
课程班型:小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间
教学流程:原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
北京品味轩餐饮培训学校,理论结合实践并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划,因人施教,所有的配料,配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制,欢迎您来考察学习。
北京品味轩培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品