学做皮蛋瘦肉粥技术培训班-凯发k8网页登录

  皮蛋瘦肉培训简介

  皮蛋瘦肉是广东一带的特色早点小吃,这种粥流传盛广,很多地方都有。以皮蛋、瘦肉、稀粥为食材,做法讲究,米洗净后要放一茶匙盐、一勺油,再腌半个小时,把里脊肉去血腥备用,将腌好的米放砂锅煮,然后放瘦肉换大火煮不断搅动,等煮开后改小火煮一个小时,取出里脊肉放凉切丝放胡椒粉腌制,再放粥里煮,放剥壳的皮蛋,十分钟后方葱、姜、调味料等就可食用。皮蛋瘦肉有多种人体有益物质,能促进消化、降低高血压,对便秘、痔疮有很好的疗效,深受广、港一带食客喜爱。

  北京品味轩餐饮公司皮蛋瘦肉餐饮培训内容

  1、皮蛋瘦肉技术详解,包括原料的选购、不同口味、底料配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解皮蛋瘦肉技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  皮蛋瘦肉培训时间

  根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常3-5天可学会,学会为止。

  皮蛋瘦肉培训方式

  按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

  北京品味轩餐饮公司皮蛋瘦肉小吃培训班优势

  1:北京品味轩餐饮公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!

  2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!

  3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!

  4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!



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