北京冒菜实体店培训-凯发k8网页登录

四川北京冒菜学习内容：

　　1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。

　　2、调料、香料、油料的选择和应用。

　　3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。

　　4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。

　　5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

　　6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。

　　7、冒菜底料的保存方法。

　　8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

　　9、红油辣椒的制作方法和保存方法。

　　10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

教学方法：

师傅手把手教学，秘制配方单传授，学习期间包吃包住、包所有材料费，承诺一次性收费，中途没有任何费用，包教包会，一人学费两人同时学习、师傅技术0保留传授。一定不会让你失望的。

北京北京品味轩餐饮公司培训学校是一家专业培训正宗火锅，正宗串串，正宗冒菜，麻辣香锅，干锅系列，花甲米线，卤菜凉菜，铁板炒饭，黄焖鸡米饭，烧烤，烤鱼，烤肉，各类汤锅，早餐，面点，小吃等百余种培训项目。