北京烤鱼餐饮培训公司-凯发k8网页登录

万州烤鱼是重庆的地方特色名菜，相传已经有近千年的历史。万州烤鱼是把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜，做出来十分好吃。

万州烤鱼香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩，具有独特的焦香味和浓郁的料香味，深得广大食客的喜爱，在市场上也卖得很好。

万州烤鱼口味多样，我们主要教学：麻辣、酱香、剁椒、酸菜、香辣、鲍汁、豆豉等口味。

　　烤鱼培训内容：

　　1、原料的选择和辨认。

　　2、烤鱼菜品的前期处理。

  　3、烤鱼底料的熬制技术、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

　　4、鱼的腌制技术、烤制技术。

　　5、烤鱼菜品的制作。

  　6、烤鱼的各种味道的制作技术(麻辣味，豆豉味、泡椒味等等)。

　　7、烤鱼老油的回收及清洗技术。

　　8、烤鱼全套技术配方无条件提供。

北京品味轩餐饮公司培训优势：

1、我们敢和任何一家比味道、比服务、比诚信。我们坚决不和三无培训点(没有正规公司营业执照、没有名称、没有真正技术和师资力量)比价格、比夸大其词，以极低的价格吸引人，较终坑害学员。我们是正规的公司，诚信经营多年，可以亲自来公司现场验证营业执照、税务登记、组织代码证书等全套手续。坚决不用复印件来糊弄。更不用别的来应付，营业执照是正规单位颁发的，如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你较后损失的可不是一点点培训费。

2、我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，我们的一切努力，只是为了您的满意，我们的项目培训流程将一步到位，而绝不是让您一知半解，或坑害百姓，如果您学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，因为，我们深知:名誉比利益更重要冒菜是北京重庆一代的美食，“小吃改变命运，创业成就人生”。

3.北京品味轩餐饮公司培训所有产品都是经过多年技术专研而成，拥有自己的核心配方，由专业的师父一对一教学，

4.随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。