卖什么饼类小吃生意比较好?-凯发k8网页登录

  卖什么饼类小吃生意比较好?

  在众多可以创业的行业中,餐饮小吃行业自古以来一直都是人们创业的好选择。面食一直是中国广大的老百姓餐桌上的一道重要的主食。面食的制作方法又很多,所以现在做面食生意很火。面食里有各种饼类也是种类繁多,卖什么饼类小吃生意比较好?下面就让小编来揭秘吧……

  一、杂粮煎饼

  杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。

  二、缙云烧饼

  缙云烧饼,是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了浙江人闲时比较爱的美味,以至于很多身在旅游到该处的游客都打包几十个带走。

  三、皇中皇烧饼

  皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳, 食之终生,好吃难忘。北京品味轩餐饮公司在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的 加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。

  四、永康肉饼

  永康肉麦饼,又称永康肉饼,外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种传统特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实饱满,馅料足量,皮更有韧劲,一咬,永康肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉香扑鼻而来。

  五、荆州烧饼

  荆州烧饼,一种烤制的面食。一个废旧油桶,揭去上盖,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间,再配上一块案板,这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人,一人称白案,负责在案板上揉面,不断将一团团发酵的面在手中搓弄,直到觉得满意后,再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案,将醒好的面团三下两下,抻宽拉长,有时成海棠叶状,有时成鞋底样,比较后用手抓上一把白芝麻,均匀撒在面上。多几下少几下,都可随意。

  六、印度飞饼

  “印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

  饼类小吃以自己好吃不贵,营养丰富,色香味俱全的特点赢得了喜欢的它的人越来越多,小编为您介绍到这里,卖什么饼类小吃生意比较好?来北京品味轩餐饮公司饼类小吃培训,品种多,味道好,受欢迎



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