学习培训珍珠奶茶的做法-凯发k8网页登录
凯发k8网页登录-凯发k8国际娱乐官网入口,这个名字听起来就很好,你想想珍珠和奶和茶,都是很好的的食品呢,在寒冷冬天的里,喝上一杯暖暖的奶茶,那感觉不用提了。就像你晚上睡觉把被子蹬下去了,到清晨的时候又感觉很冷,你再盖上被子,又继续入睡的感觉,就是这种感觉,相信很多人都有过吧,心里暖暖的。奶茶,有奶的香味又有茶的清香,那么制作一杯奶茶需要什么东西呢,步骤是什么呢,下面就和大家说一下。
1.材料木薯粉是,3元这么一大袋。我们称出50克,小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖,黑色的放巧克力,棕色的放红糖。
2.大火煮开后倒进称好的木薯粉里,好分次倒,不要倒多了。我大约用了30克多一点。开始很粘,我用筷子搅拌,搅拌成团。这一步是烫面,所以水一定要热的,这样煮珍珠的时候才会不散。
3.揉成面团,成型要用手揉一下。有些硬,可以掰下来。这时候,团成小圆子吧,大小一致喔
4.揉好的放进倒入散粉的盘子。团的时候可能会散,所以要在手心使劲揉揉,让它表面光滑。全部揉好了,把每一个滚上散粉。
5.不食用的话,放进保鲜袋封口,扔冰箱,随时可以用可以放好久。
6.食用的时候,锅里放水,水开后放入珍珠。中小火20分钟,关火焖20分钟。看着差不多就行了。
7.煮出来后洗干净,冷水中备用。口感十分q滑,弹力很像qq糖,有嚼劲。没有添加任何增稠剂或者各种胶。完全是木薯本身的原因。
8.可以用茶叶煮,我用的红茶包。冬天嘛,红茶比较养。水和三个茶包。会煮出很浓的茶叶水,一定要重味道,因为一会要加牛奶
9.家里有很多立顿红茶,放了四包仍然感到淡,川宁的放三包正好。
10.倒入牛奶。125ml,其实多点少点都可以,按自己口味调整。11.全程中小火这时候奶茶开始沸腾了,用两个手指捏一点放肉桂粉。
(bjq)
12.用勺子搅拌这时候可以放淡奶油,奶泡。然后,放进去珍珠,放进去奶茶就好了。
好了,说了这么多了。相信大家对奶茶的做法有一个大致的了解了。如果大家还不明白的话,可以来北京品味轩这里学习,各种口味的奶茶都有,可以先品尝口味,看看怎么样,你满意了在学习,而且是一个人学习还可以再带上你的好朋友来学,或者是家人。想要做出这样的奶茶也不容易,需要多加联系呢。咨询:齐老师。
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