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小火锅技术培训

　　培　　训　　介　　绍：　　小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己*爱吃的锅底，卫生方便。流行于日本，后传入台湾，现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅

　　在经营小火锅的店铺的时候还要把握好的经营和好的营销的方法。在当前的经营一家小火锅的市场上的前景肯定是非常的火爆的行业，有好多的在经营小火锅的创业者都找到了致富的好的道路，这也对经营开店后的顾客的年龄、收入、消费倾向、作息规律等因素有个明确的判断。

　　培　　训　　内　　容：　　口味：清汤、麻辣、香辣、海鲜、酸菜、咖喱、番茄、菌汤、以及小料蘸料比例配方制作

　　经营特色小火锅加盟店在创新在于各个行业都肯定是必不可少的，小火锅加盟行业也是不例外的。在当前竞争激烈的小火锅行业市场中，推出新成的了许多的小火锅加盟店的新的选择。例外在餐椅加盟店中融入了多种的新的创意的元素，经营一家特色小火锅加盟店也是一个非常的不错的选择。

　　培　　训　　流　　程：　　1、师傅亲手操作，学员了解制作流程。　　 2、学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　3、学员独自操作练习，多次操作，熟练制作流程。　　 4、完全了解先关事宜以及配方制作，毕业。

　　5、教师指导开店经验及相关注意事项。　　 6、提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。

          咨询：汪老师---地址：北京朝阳区小红门（南四环）

　　这些年来餐饮加盟店的生意很火，在这当中都要涉及到餐饮店的转让，那么就让汪老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今，餐饮店的转让广告到处都可以看到，有的餐饮店铺声称地段好，接手就有稳定的消费者，有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺，有固定的消费者和回头客。