啵啵鱼技术实操培训班-凯发k8网页登录

          一说到北京，上海，深圳这几个城市，估计很多人会把贵联系起来，确实，北京这里物价的确比较高，就比如刚过去的夏天，很多人想吃啵啵鱼解馋一下，但是这些东西在成都，或者沿海地区只有不到一块一斤，这些价格很便宜了。在北京这个地，一斤啵啵鱼十几块。差距显而易见！但是在北京这里并不是什么都非常贵的，发现一家比较火的啵啵鱼店，这家店在早餐或者是在晚饭都是很多，主要是人家啵啵鱼做的好吃。那怎么学做啵啵鱼呢，接下来和品味轩来看看吧！

北京品味轩餐饮培训中心有

食材：龙利鱼、酸菜、大葱、青红线椒、小米辣、鸡蛋、生粉dao、姜、高汤。酸菜需要提前用清水泡，去掉酸菜的涩味。

1、把龙利鱼用凉水泡着化冻，直到完全化冻后方可切鱼片。由于龙利鱼是深海鱼，所以买的都是冷冻的，需要用冷水解冻，才能片鱼片。

2、待龙利鱼化冻后，将龙利鱼片成大小薄厚均匀的鱼片。需要一把比较锋利的刀，以免把鱼给切碎了。肉块想要大一点的可以斜着刀片鱼。鱼片切好之后用蛋清和淀粉一起抓匀，这样鱼的口感比较劲道。

3、切好提前泡的酸菜，切好线椒、葱姜、小米辣。准备好水淀粉备用。

4、起锅烧油，放入葱姜炒香，放入酸菜炒香。

5、放入线椒，小米辣，并加入高汤，至沸腾，加入鱼片，煮5分钟左右。

6、出锅前加入水淀粉再煮一分钟，一份美味的啵啵鱼就好了！就可以开吃了。

教学培训技术优势：

(1)全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。

(2)全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅带领动手操作,完整掌握为止。

(3)面对面教学(全程实践),材料和设备由我们免费提供。

(4)包学包会包吃住(无技术保留),每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。

实战项目讲解授课承诺：老师一对一现场教学，传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、所有项目均为一次性收费，学员还可以带一人学习。一共二人，一人的钱，二个人学。

北京品味轩餐饮培训中心有上百种特色小吃，主要分为：“早餐、烧烤、主食、面食、海鲜、西餐”等项目!北京石品味轩餐饮培训中心的师傅有多年的工作经验。在学习过程中所食材均由北京品味轩餐饮培训学校提供，一人交费可以两人同时学习，学不会可以免费重学，毕业后提供开店指导及技术升级。

　　咨询：汪老师---培训地址：北京朝阳区小红门(南四环)

　　有太多的餐饮店之所以要转让，我想大家都知道，是因为继续经营下去，经营不错的餐厅也只是勉强的支撑，所谓的大家说的旺铺的转让不过是一陷阱。实际上因为店铺的本身没有什么发展潜力，这样在继续的经营下去只会入不敷出。有太多的店铺将要拆迁，却贴着“家有急事，低价转让“的广告.如果不明白转让的原因就盲目接手，很容易上当受骗。