烤鸭脖教学中心-凯发k8网页登录

  人们常吃的可能是卤的鸭脖,对于烤鸭脖吃的人还是不多。烤鸭脖还是非常美味的,烤鸭脖的特色在于烤,烤制出来的鸭脖和卤制的鸭脖在于口感上面还是有很大的区别。烤鸭脖是一种更加健康独特的特色小吃。对于这种烤鸭脖经营的前景还是很好的。

  现在的人都是很喜欢吃小吃的,对于小吃也是接受能力也是非常的好。以烤鸭脖的味道加上自身的一些经营策略,能够吸引更多的顾客。北京品味轩烤鸭脖培训,但是烤鸭脖制作也是非常的需要技术的,接下来教大家一种烤鸭脖的做法,学会了好吃的不得了。

  烤鸭脖做法:

  准备好鸭脖将它清理干净。然后在盘里放入葱姜八角香叶,在加入料酒。十三香,味精鸡精糖。

  将它搅拌均匀之后再放入鸭脖,给鸭脖按摩一下,这样可以更好的吸收。

  然后将它放在这些调料里面,腌制八小时。

  八小时之后将鸭脖,取出来给穿上竹签,中间划一刀划开。

  烤箱预热5分钟,180度烤15分钟,15分钟之后再翻过来再烤15分钟。如果没有烤箱,可以放锅里油炸下。

  准备一个小碗,在里面放上蜂蜜和海鲜酱油,用刷子将它们均匀的刷钻鸭脖上,然后放入烤箱,再烤五分钟。

  出炉之后,表面金黄,外表酥脆。

  想学习好吃的烤鸭脖,你可得来北京品味轩来看看。烤鸭脖的制作方法简单,喜欢吃鸭脖的人也是非常多的,怎样来经营烤鸭脖店是需要创业者自身的一些经营技巧。北京品味轩十几年的餐饮培训学校,学习烤鸭脖技术,现在咨询学习还有优惠。

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