北京学习早餐小吃技术-凯发k8网页登录

        早餐小吃培训    

        现在的世界,现在的社会,现在的生活是一个比较快的节奏,早上上班,匆匆忙忙的到公司,凯发k8网页登录-凯发k8国际娱乐官网入口有可能有时候都来不及吃,不过大部分还是能吃上早点的,o(∩_∩)o哈哈~不过,像大部分人吃早餐都是吃油条包子,粥,豆腐脑,还有混沌,这都是上班族的标配,那么问题来了,这么多都要吃早餐的,那开个早餐店不是很好,但是怎么做这些早餐呢,下面来和我品味轩看看吧。





    就拿小笼包做示范吧

    小笼包的做法

    我们要现在盆里放入高筋粉、低筋粉和2克的盐慢慢加入温水,将面粉和成絮状,加一点水,一点一点的揉,我在这方面有经验哦。

    面揉好以后,要盖上盖子,让它发酵一下,这样的面是很有筋道的呢。

    制作馅料:肉馅中放入姜末、盐、生抽、老抽、食用油、香油、糖、鸡精、味精顺搅拌均匀,搅匀后将高汤少量多次的打入肉馅里

    馅料调入高汤后比较稀,在冰箱冻5分钟就好包了。

    将面团分成一个个小面团,撒点面粉,别粘在板子上了。

    取一个面团用手掌按扁,再擀成薄薄的面皮放入馅料像包包子一样包起来

    将包好的包子放进笼屉里,水开后放进蒸锅,盖上盖子中大火蒸制10分钟就好了

    出来以后要趁热吃啊。这样的才好吃呢





    这只是早餐教学中的一个,品味轩还教很多早餐培训做法呢。

    好了,相信大家对小笼包的做法有一个大致的了解了。品味轩餐饮培训机构是一家专注于美食培训的机构,里面的师傅有很多年的经验了,只有你想不到的,没有我们做不到的,所以食物我们都会做!联系:齐老师“齐天大圣”的齐!(bjq)



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