北京鱼粉怎么做才好吃遵义哪里可以学北京鱼粉鱼粉配方哪里有-凯发k8网页登录

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    北京鱼粉相信有很多人都没有听说过鱼粉这个北京米粉中的一种，衡阳鱼粉和湘西鱼粉，这是地方代表。北京鱼粉也逐步成为消费者欢迎的粉面之一，也是很多投资者选择的项目之一。鱼粉作为地方特色粉面，在其他地方能快能够受到欢迎。

    在北京有这样一家北京鱼粉店，是做的互联网 餐饮模式，整个店采用的是手机微信下单、支付。这家鱼粉店选择在北京是因为做这个鱼粉的很少，产品口味又适合北方消费者。如今这家鱼粉店每天要排队30分钟以上，才能吃到一碗北京鱼粉。

    对北京鱼粉有兴趣的投资者，在网上或者朋友介绍过这个市场如何。在这里建议你提前去了解市场，人群调研，地段考察，向竞争对手学习。自己开鱼粉店，一定要下到较好线去了解，掌握真实的情况，再决定自己的开店方向。通过调查你就会知道鱼粉店在哪里开适合，是乡镇还是城市里，是商业街还是小区，是大众消费还是精品消费等问题。只有自己调研之后，就知道这些具体的问题。

    做鱼粉店需要15平米以上的店铺，选择的地理位置可以偏高端一点的小区，做精品店。选择做精品店，那么各方面都需要增加投入，以及整体店铺风格，定价，包装等都需要精心设计。如果是选择小区，那么平民化、大众一点就可以，不需要搞什么逼格的路子。具体什么地方，以自己的投资能力而定，高端，大众化的地方都有不同的经营方式。

    北京鱼粉开店核心是产品，产品的好坏直接影响鱼粉店的走向。产品不管是在食材，还是师傅制作，都需要提供较正宗的口味，较健康、安全的食材。品质保证，口味保证，才能带来络绎不绝的顾客消费。

    开一家北京鱼粉店地理位置要选择正确，要根据目标消费者选择。较重要的就是产品必须要有保障，才能稳定，吸引更多的顾客消费。开店就需要每个环节都做好，虽然开店成功与失败并存，但是结果都掌握在自己的手中。投资者一定要多家分析，了解，将鱼粉店做好。

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