北京哪里可以学素粉技术？-凯发k8网页登录

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    北京老素粉是一道美味可口的汉族小吃。粉凉爽滑，香辣爽口。米粉用清水冲散，锅加水烧开下(200克一碗)米线烫热，滤出装漂在凉开水中。花生米用油炸脆，葱切成葱花，姜剁成姜末，蒜剁成蒜茸，黑大头菜、泡酸萝卜切成小丁备用。食用时从凉开水中滤出装碗，放上适量的油炸花生、姜、蒜、盐、麻油、酱油、味精、黑大头菜、泡酸萝卜，淋上红油，洒葱花即可。

    北京的素粉，所用的主材就是酸粉，这种用大米通过一定发酵方式制作的圆柱状直径3mm左右的米粉，粗粗长长，很多外地人都吃不惯，觉得有股酸馊味，但是作为土生土长的北京人，尤其是女生，如果三天不吃老素粉，总会觉得生活少了点滋味。

    老素粉培训：

    1.北京老素粉的主料及配料的全部制作流程。

    2.学员实践学习北京老素粉的制作工艺及管理流程。

    3.复习制作技术，独立完成产品的制作。

    4.反复实践操作,熟练操作流程。

    品味轩学北京老素粉服务：

    一、每天早上9：00至下午6：00可以到本校实地参观考察，节假日照常上班。

    二、可以先品尝后学习，品尝要预约，由本校安排是当日品尝或次日品尝。

    三、双方签订合同，发给学员技术配方材料，专项老师一对一教学。

    四、学一送一，学二送二，学三送三，当天报名可以报销路费。

    五、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

    六、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

    七、学员跟踪指导，传授经验，提供终身凯发k8国际娱乐官网入口的技术支持；

    八、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

    九、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

    十、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；

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    咨询人：媛莉老师