北京豆浆油条技术培训哪里有?-凯发k8网页登录
每日必备的当然是早餐,毕竟不吃早餐带来的后果将是:注意力不集中,工作效率降低 。因此很多创业者都选择参加早餐培训然后从早餐入手。从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,如无早餐供应给血糖,脑部血糖很低,上午会容易感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡。在这里,我将和大家一起对早餐行业进行分析。
豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外,油条在我国大江南北,全国各地,都能随处可见。一个油锅,一张小木台,即可开张营业。
油条是早餐店的一种,早餐店经营简单、市场广阔、北京豆浆油条技术培训不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且赚、稳,确实是餐饮创业的一个好的选择!
北京品味轩餐饮小吃培训培训营养油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的,尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋,北京豆浆油条技术培训让无碱无矾油条的营养价值更高,由于这种无碱无矾油条在制作中未加明矾,因此不会分解出对人体有害的铝,使您可以放心大胆食用并符合健康和美味标准的早餐食品。
油条培训内容:
学习无矾油条和传统油条培训
1、面粉的选择。
2、油条发面的配比技术和和面的手法。
3、醒面的技术。
4、油条所用多种原材料的认识和性能。
5、成型和炸制油条。
6、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
北京豆浆油条技术培训传授品种:
学习:无矾油条、麻球(麻圆)。
课程内容:
1:面团
第一步,主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2:切条
第二步,主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3:油炸
第三步,主要系统学习炸油条过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
4:麻圆
第四步,主要系统学习如何使用糯米粉、水、白糖、芝麻等食材来制作麻圆。这里重点学习掌握揉面、切剂子、揉圆球、粘芝麻、油炸等知识。
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